フルーツや、皮を使って酵素水素水に。 キウイの皮や、リンゴのドライフルーツも混ぜてみました。 皮は良く洗ってメビウスエナジーウｵーターにしばらく浸けてからボトルへ。 フルーツ水素ウｵーターも簡単にできます。 味は薄いキウイ ウｵーター。 OSLP9925

暑いですね～ しか 言葉が出ないくらいの毎日です。 あれから、ヨモギとスギナを知合いの畑から移植して早速植えた私ですｗ 梅雨も終わった所ですので、彼等はぐったりとしてますが、なんとか根付いた様子。 強いなぁ。元から居たどくだみも少し成長してきた…

以前から野草の持つパワーが気になって、ある方のネット講座を聞いてみました。 うーん、やっぱ野草ってすごい！！ 自然の力って素晴らしい！！ 野草と言えばその辺りに生えてる草というイメージですが、まさにその野草を生かした料理や飲み物を健康管理の一…

またまた今度は実家の畑へ・・・ 最近 畑をのぞくのが楽しい。 トマトやきゅうり、ゴーヤ、大葉 など育つのが早いですな。 帰ってから洗って、メビウスエナジーウｵーターをスプレーした水に少し浸水。 暑さでしんなりしていた葉もパリパリになりました。 メ…

無農薬、自然農法をしている友人の畑へお邪魔しました。 別のお仕事もしながら、ときどき畑。 雑草もそのままに、もちろん農薬なども使用せずに、固定種・在来種からお野菜作ってます。 ちょっとタネのお話。 一般にスーパーで売られている野菜のほとんどはF…

古代米を無農薬で作っている知り合いの方から 黒米をいただいたので炊いてみました。 洗ってから１時間程浸水して、白米３合にスプーン大さじ３杯くらい足した感じです。 黒米に含まれるアントシアニン（ポリフェノールの一種） という色素は、抗酸化作用が…